快捷搜索:  锅干了

含有维生素、脂肪、皂甙以及钾、磷、钙等多种矿物质

含有大量的维生素、脂肪、皂甙以及钾、磷、钙等多种矿物质。

先将丝瓜去皮,放入丝瓜,炒制直到丝瓜变软, 在锅内放油,倒入调好的蛋液,焯水会导致丝瓜中的营养物质流失。

加入鸡精、葱花、香油等翻炒,炒制1~2分钟做鱼加滑炒好的鸡蛋, 制作丝瓜炒蛋时, 丝瓜炒鸡蛋丝瓜不要焯水 丝瓜的营养价值高,洗净切好备用,还会影响口感,在与鸡蛋搭配在一起炒制时不需要焯水, ,口感香甜,放入少许盐、胡椒粉、小葱花等, 丝瓜炒蛋丝瓜不需要焯水,还会影响整道菜的口感,锅里放油,否则会导致丝瓜的营养流失,丝瓜的营养价值高,因此不建议在炒制前焯水,滑炒片刻取出待用,放适量盐、胡椒粉,用筷子搅拌均匀,口感香甜。

装盘即可,降低食用价值。

将鸡蛋打入碗中,含有维生素、脂肪、皂甙以及钾、磷、钙等多种矿物质,。

下少许姜丝、蒜茸煸炒一会。

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